3 Vegan Sport yang berjaya

Melalui beberapa perkahwinan evolusi dan pemasaran, kami telah dipimpin untuk mempercayai bahawa daging merah dikaitkan dengan kekuatan, ayam tanpa kulit menjadikan anda sihat, dan untuk benar-benar membuatnya dalam kehidupan ini, anda mungkin akan menyalurkan Rocky Balboa dan selusin telur mentah sebelum kerja.

Sebaliknya, terdapat hujah bahawa kita harus memotong produk haiwan secara keseluruhannya. Jurulatih pergi mencari tiga vegan sukan yang berjaya untuk mengetahui mengapa mereka memutuskan untuk menggugurkan daging dan tenusu dari kehidupan mereka.

DIREKOMENDAKAN: Diet Vegan

The Iron Man

Manuel Comandini (gambar di atas), atlet Iron Man, 29, vegan sejak 2012

Apa yang memberi inspirasi kepada anda untuk pergi vegan?

Tidak ada satu pun faktor yang mendorong pilihan ini. Sebelum pergi vegan, saya melihat diri saya sebagai pembela hak haiwan - saya mengambil bahagian dalam protes, saya menentang ujian haiwan dan saya melihat bullfighting sebagai pertunjukan seram. Kemudian saya melihat beberapa video PETA dan dokumentari lain, dan saya belajar lebih banyak tentang apa yang berlaku kepada haiwan di ladang kilang, zoo, ladang bulu dan apa yang dipanggil "penyelidikan" kemudahan. Saya pada asasnya pergi vegan semalaman.

Apakah kesannya terhadap anda?

Selepas beberapa bulan menjalani vegan, saya dapati bahawa gejala alahan debunga yang biasa saya hilang. Saya mengalami alergi ini sejak saya berumur enam tahun, dan setiap doktor yang saya cakap mengatakan bahawa saya harus hidup dengan masalah ini sepanjang hayat saya. Setelah beralih ke diet berasaskan tumbuhan, saya mendapati alergi ini hilang sepenuhnya. Dalam empat tahun saya menjadi vegan, saya tidak pernah mengambil ubat.

DICADAI: Mengapa Adakah Demam Hay dan Alergi Lain Meningkat?

Wow ...

Saya tahu! Dan selain daripada kehilangan hampir semua penyakit, saya juga menyaksikan kenaikan tenaga yang luar biasa: dengan memakan makanan berasaskan tumbuhan, dengan sebahagian besar daripadanya berasal dari buah-buahan dan sayur-sayuran, tenaga fizikal dan mental saya telah meningkat .

Bagaimanakah ia membantu prestasi anda dalam perlumbaan Ironman?

Perkara utama yang saya perhatikan adalah kelajuan pemulihan. Sebagai omnivore, saya mengambil masa yang lebih lama untuk mendapatkan semula tenaga saya selepas perlumbaan. Sekarang, ketika mempersiapkan diri untuk perlumbaan Ironman, saya terutamanya makan buah - kebanyakannya tarikh, yang saya dapat dengan mudah dibawa ke mana-mana - dan saya mempunyai banyak tenaga. Mereka kaya dengan karbohidrat, dan saya tidak merasakan keperluan untuk mengambil gel atau suplemen - Saya tidak menyedari kandungan sebenar produk ini, jadi saya lebih memilih untuk tidak memilikinya.

Jadi anda mendapat tenaga anda dari buah segar?

Ya sebaiknya disahkan organik dan Fair Trade. Pada pendapat saya, buah-buahan perlu membuat sekurang-kurangnya 70% daripada makanan kami. Ia kaya dengan karbohidrat mudah, mudah dicerna - ia mengandungi vitamin, garam mineral, antioksida, kalsium, besi, kalium, magnesium dan sebagainya. Saya selalu makan buah-buahan dengan cara yang perlu dimakan - pada perut kosong, untuk mengelakkan penapaian.

Apa yang paling anda ketahui mengenai diet pra-vegan anda?

Tiada apa-apa pun! Pergi vegan tidak bermaksud memberi apa-apa. Anda masih boleh mencari makanan yang lazat. Ada ais krim yang dibuat dari biji luput, soya, beras atau badam. Anda boleh menemui croissant, pastri dan kek yang dibuat dengan cara yang bebas kezaliman. Terdapat stik dan burger yang diperbuat daripada soya, seitan, tempe, keju vegan. Menjadi vegan tidak ada hubungannya dengan kehilangan perkara yang anda suka - ini bermakna mengatakan "tidak" kepada penderitaan dan pembunuhan berbilion-bilion haiwan setiap tahun.

Bagaimanakah orang bertindak balas terhadap pilihan anda?

Banyak orang berfikir saya seorang pelampau yang gila, ada yang mengatakan saya selalu merasa lemah, saya akan ketinggalan nutrien penting yang tidak ditawarkan oleh tumbuhan. Seseorang memberitahu saya bahawa saya akan sakit lebih kerap. Tak satu pun dari ini adalah benar. Ketika pergi vegan, matlamat utama saya adalah untuk menetapkan contoh konkrit untuk diri saya dan orang lain, untuk menunjukkan kepada orang bahawa saya boleh menjadi vegan dan atlet.

Apakah soalan paling bodoh yang anda telah ditanya?

Terdapat benar-benar begitu banyak, saya tidak boleh memilih satu. Saya ingin bertanya soalan - apa yang lebih revolusioner dan damai daripada beralih kepada gaya hidup vegan?

Editor Dan Penulis.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Catat Ulasan Anda