6 Idea Makan Cepat Untuk Panggang Jerami Panggang Herbed

Fotografi: Travis Rathbone

Terdapat beberapa cara yang lebih baik untuk menghabiskan hari Ahad anda daripada memasak dan menikmati panggang, terutamanya apabila anda mempunyai sisa besar yang dapat anda gunakan dalam hidangan yang berbeza kemudian dalam seminggu.

Chef Amerika, pengarang dan keperibadian TV James Briscione telah menghasilkan pelan ini untuk makanan bernilai seminggu yang memerlukan sedikit perancangan, menggunakan bahan-bahan yang sangat sedikit dan - selepas hari pertama - boleh dibuat tidak lebih daripada 15 minit.

Tidak perlu daging babi keluar sepanjang minggu. Garis panduan NHS mencadangkan sisa makanan harus didinginkan dan dimakan dalam masa dua hari, jadi anda perlu membekukan daging. Hanya pastikan daging itu dimusnahkan sepenuhnya dan kemudian menghangatkan sebelum makan.

Masak Panggang Panggang Besar

Gosokkan seluruh pinggang dengan campuran bawang putih, rosemary, thyme dan bijak atau lada hitam, dan masukkan ke dalam hidangan kaserol dengan epal dan biji bawang merah. Panggang hingga suhu dalaman adalah 63 ° C (kira-kira 45 minit) - pusatnya akan menjadi merah jambu dan dagingnya berair dan siap dimakan. Ukur dan berkhidmat dengan asparagus dan quinoa sautéed.

Langkah pintar: Beli asparagus yang cukup untuk beberapa hidangan. Untuk memastikan ia segar, tahan di dalam gelas dengan air 5cm, tutup dengan longgar dan penyejuk.

1. Pek Ia Ke Quesadillas Cheesy

Chop bawang merah, tomato dan cili, campurkan dan biarkan selama lima minit. Masukkan cendawan tepung, potong dicincang dan kacang pinto dalam tin. Panaskan dua tortilla dalam panci nonstick, kemudian tambah keju parut, irisan daging babi, campuran sayuran kemudian lebih keju pada setengah dari setiap tortilla. Lipat mereka ke atas dan apabila keju mula mencairkan, flip ke coklat di sisi yang lain.

Langkah pintar: Anda boleh membeli tomato cincang dalam tin dengan cili untuk memasak hidangan dengan cepat.

2. Tambahnya Kepada Rebusan Bean Sedap

Sauté bawang, bawang putih dan halia di dalam periuk, tambah kaleng kacang hitam, stok daging 150ml, sesetengah sayur-sayuran yang dibekukan, cumin tanah dan lada merah cincang, dan masak selama sepuluh minit. Buang beberapa babi cincang dan nikmati.

Langkah pintar: Simpan pek sayuran goreng beku untuk menambah vitamin, mineral dan serat untuk makan dengan cepat. Mereka flash-beku apabila dipilih, jadi mereka menyimpan nutrien mereka.

3. Pile It High In A Sandwich

Campurkan sos barbeku rendah gula-gula dengan sedikit cuka sari, tambah beberapa babi yang dicincang kasar dan perap selama lima minit. Hiburkan biji pilihan di pemanggang roti atau panggang, masukkan campuran daging babiselama 30 saat, kemudian letakkannya di atas bungkus dengan cuka berasaskan cuka (bukan mayo) dan acar dill yang dihiris, jika disukai.

Langkah pintar: Untuk slaw cepat, hanya campurkan kubis dan wortel yang dicincang (anda boleh membeli siap sedia) dengan bawang cincang cincang, cuka sari, minyak zaitun dan garam saderi. Plus sos panas jika itulah cara anda menggulung.

4. Sijikan Ia Untuk Tangy Kebabs

Marinate babi cincang, bawang spring dan asparagus dengan minyak zaitun, jus oren, kicap, garam, lada dan sedikit gula perang selama lima minit. Potongan benang ke lidi dengan potongan nektar segar dan panggang sehingga mereka mula berkali-kali. Berus dengan lebih banyak perapan dan sediakan dengan nasi atau quinoa.

Langkah pintar: Rendam lidi kayu atau buluh di dalam air selama 20 minit sebelum memanggang sehingga tidak terbakar.

5. Stuff It In A Potato Sweet Giant

Pukun satu atau dua ubi jalar dengan garpu beberapa kali, dan microwavekan mereka selama 5 minit, kemudian balikan dan masak selama lima minit lagi. Campurkan daging babi yang dicincang halus dengan tin tomato cili dan cili, dan microwave selama dua minit. Split buka setiap kentang, sudu dalam campuran daging babi, dan kacau dengan kentang. Teratas dengan krim masam.

Langkah pintar: Tidak suka spuds microwave? Pandu aluminium panjang atau kuku keluli tahan karat ke dalam kentang, bungkusnya di kerajang dan panggang pada 180 ° C / gas 4 sehingga ia "boleh ditekan" (kira-kira 35 minit). Kuku memotong masa pembakar.

6. Buat Sauté Pork Dan Vegan

Saut lada merah dan hijau dan bawang dalam minyak kelapa hingga lembut. Kacau dalam daging babi, bawang putih cincang, jintan tanah, jus kapur, ketumbar dan air yang cukup untuk membuat sos, kemudian reneh sehingga menebal. Hidangkan beras perang dan hias dengan pasli.

Langkah pintar: Untuk mengupas bawang putih dengan mudah, menghancurkan seluruh kepala dengan tangan anda (atau "dapur batu" - ia menghairankan berguna untuk menyimpan batu bersaiz kepalan di dapur) untuk memisahkan ulas. Tarik mereka ke dalam balang, tutup dan goncang seperti neraka. Kulit akan hilang dalam beberapa saat.

Artikel ini mula-mula muncul dalam edisi Fitness Fitness Lelaki di Amerika Syarikat

Editor Dan Penulis.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Catat Ulasan Anda