Kenapa anak-anak pemakan rapi - ambil kuiz kami

Dengan mengusahakan apa yang anak anda tahu tentang makanan, anda boleh memahami mengapa dia menjadi pemilih. Kemudian anda boleh menawarkan makanan yang dia mahu makan.

Menurut para penyelidik dari University of Illinois, mungkin terdapat sebab-sebab yang baik mengapa kanak-kanak boleh melecehkan penglihatan, bau, rasa atau tekstur beberapa makanan.

'Picky makan cenderung ke puncak pada usia dua hingga tiga tahun,' kata Profesor Soo-Yeun Lee dari University of Illinois, yang menjalankan penyelidikan makan rewel.

'Terdapat banyak alasan mengapa tingkah laku yang dilabelkan sebagai "pemilih" pada zaman ini. Sebagai contoh, sesetengah kanak-kanak masih membangun kemahiran lisan mereka, jadi mereka dapat mencari tekstur tertentu yang sangat sukar untuk ditelan. Mereka akan gagah, dan ibu bapa mungkin melihat ini sebagai fussiness. '

Penyelidikan Soo-Yeun mendapati terdapat empat jenis pemakan pemilih utama.

Setiap jenis menggambarkan kanak-kanak dengan masalah yang sangat berbeza dengan makanan, yang masing-masing perlu ditangani dengan cara yang berbeza.

Jadi, jika anda bimbang anak anda mungkin pemakan pemilih, langkah pertama untuk mengendalikan keadaan adalah mencari tahu apa jenis pemakan dia, "kata Soo-Yeun.

Ambil kuiz kami untuk mengetahui jenis pemakan pemakan anak anda, kemudian baca di bawah untuk mengetahui bagaimana untuk membantu mereka.

Menurut kuiz kami, apa pemakan pemakan macam apa yang anak anda?

  • Resver Sensor
  • A Eating Keutamaan
  • Seorang Perfectionist Umum
  • Responden Tingkah Laku

Responden Sensori

Seorang kanak-kanak yang responder deria akan mempunyai suka dan tidak suka berdasarkan sepenuhnya pada kualiti deria makan. Oleh itu rasa, tekstur dan / atau aroma makanan adalah penting untuknya.

Respon sensori cenderung lebih suka tekstur yang keras dan renyah, dan makanan yang manis atau asin.

Tetapi, bergantung pada keinginan peribadinya, dia boleh menghidupkan hidungnya pada apa saja yang berbau terlalu kuat, seperti bawang putih, pucuk, atau keju pongy.

Dia juga boleh mengelakkan rasa pahit seperti brokoli, courgettes dan lemon, dan menolak rasa sengit seperti rempah.

Responden sensori sering tidak suka mempunyai makanan yang bercampur bersama (berfikir kaserol atau hidangan pasta multi-ingredient) dan mereka mungkin sangat pemilih tentang cara makanan mereka disajikan.

>> BACA: 7 MUDAH CARA UNTUK MENJALANKAN PICKY TODDER'S MAKE EATING

Terima keutamaannya

Bekerja dengan anak anda jauh lebih berkesan - dan jauh lebih mudah - daripada cuba memaksanya untuk melakukan apa yang anda mahukan.

Sekiranya anak anda mempunyai keengganan yang kuat terhadap citarasa tertentu, perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk membencinya. Ia mungkin rasa pahit, seperti sayuran hijau. Ia mungkin rasa berlemak, seperti kambing atau aiskrim. Ia mungkin rasa rumit, kuat yang dia dapati, seperti kari atau kaserol kaya.

Sebaik sahaja anda tahu apa itu, temui pengganti. Sebagai contoh, jika dia membenci rasa pahit, berpegang pada sayur-sayuran yang lebih manis seperti kacang polong, swede atau sweetcorn. Jika rasa berlemak adalah masalah, tinggalkan dengan daging yang lebih kurus seperti ayam atau ayam belanda.

Prinsip ini berfungsi dengan cara yang sama dengan tekstur dan bau. Adakah kerja detektif anda dapat menghapuskan masalah dari diet anak anda.

Bicarakan keistimewaan anak anda kerana makanannya disajikan dengan cara tertentu juga. Jadi, jika dia membenci dua sentuhan makanan, pergi bersamanya. Atau jika dia hanya akan makan sayur-sayuran jika dia mendapat sos untuk mencelupkannya, tidak mengapa.

Tidak perlu menukar pilihan ini ke dalam pertempuran untuk dikawal. Keluarkan masalah ini, apa pun yang mungkin, dan anda akan secara beransur-ansur berehat tentang makanan dan menjadi lebih yakin tentang makan.

Tetapi ini tidak bermakna memasak anak anda apa sahaja yang dia mahu. 'Beri dia pilihan, seperti jika dia mahukan pasta, beras atau roti,' kata Soo-Yeun, 'tetapi jangan hanya memasak apa sahaja yang dia perlukan, atau dia tidak akan meluaskan pilihannya. '

>> BACA: TIP TOP UNTUK PEMAKAI FUSSY OLEH TV'S DR PIXIE

Gunakan puding dengan bijak

Jika anak anda suka perkara yang manis, maka anda mungkin mendapati dia lebih bersedia untuk bereksperimen dengan makanan yang berlainan apabila ia berkaitan dengan puding daripada makan utamanya. Jadi, dapatkan petualangan dengan pilihan anda di sini. Panggang arak untuk pergi bersama-sama ais krimnya. Atau taburkan beberapa kayu manis pada purée apelnya.

Dan jangan buat puding sebagai hadiah. 'Jika anak anda hanya dibenarkan pencuci mulut jika dia makan hidangan utama, anda akan membuatnya mengagumi lebih banyak makanan manis,' kata Soo-Yeun. 'Ia tidak produktif. Dan ia hanya menjadikan sayuran sebagai mekanisme untuk mendapatkan puding, bukannya menggalakkan kanak-kanak suka sayuran demi kepentingannya sendiri. '

Pemakan keutamaan

Jika anda mempunyai pemakan istimewa di tangan anda, maka anda akan digunakan untuk memasak makanan yang sama setiap hari.

Kanak-kanak ini gembira dengan apa yang mereka tahu dan mereka tidak suka mencuba sesuatu yang baru.

Mereka sering juga membenci idea mencuba hidangan di mana bahan-bahan yang berbeza dicampurkan bersama, seperti kaserol, pai atau sup gembala, atau hidangan dengan banyak perisa, seperti kari atau mana-mana pizza yang tidak biasa keju dan tomato lama.

Dia juga mungkin lebih suka satu kumpulan makanan secara keseluruhan: jadi dia mungkin seorang fanatik ayam, penagih pasta, atau kekasih kacang.

>> 15 IDEAS PACKED-LUNCH FOR TODDLERS AND PRESCHOOLERS

Terus menggalakkannya

'Penyelidikan telah menunjukkan bahawa kanak-kanak sering memerlukan lapan hingga 10 pendedahan kepada makanan sebelum mereka mula menyukainya,' kata Soo-Yeun.

'Ini boleh menjadi rumit jika anak anda mengatakan dia telah mencuba sesuatu dan tidak menyukainya. Anda boleh meredakan bahawa dengan tenang berkata, "Baiklah, anda mungkin menyukainya hari ini. Berikannya bau, jadikan ia menjilat, berikan gigitan, lihat apa yang anda fikirkan. "Jangan menolaknya untuk menyelesaikan makanan, tetapi memuji dia apabila dia mencuba. '

Model pemakanan sihat

Apabila anda makan makanan, anda menghantar isyarat segera dan jelas kepada anak anda bahawa makanan itu boleh dipercayai, dan itu benar-benar akan membantu pemakan istimewa.

Lebih banyak anak anda melihat anda makan sesuatu, lebih akrab bahawa makanan akan menjadi. Jadi, jika anda mahu dia makan sesuatu, masukkan sendiri, walaupun anda tidak menyusuinya.

Ketua Perfectionist

Jika anak anda sangat khusus tentang apa yang dia makan dan bagaimana dia makan, anda mungkin mempunyai seorang perfeksionis umum.

Ini adalah kategori yang paling biasa dan merangkumi pelbagai tingkah laku yang berkaitan dengan makanan. Seperti responden deria dan pemakan istimewa, kanak-kanak ini mungkin menolak pelbagai jenis makanan.

Mereka sering menolak makanan yang mempunyai tekstur berlendir, kental atau licin, seperti sos berasaskan keju, bayam dan keju kotej. Mereka juga boleh menjadi pemilih tentang perkara-perkara tambahan, seperti cara makanan dibentangkan di atas pinggan.

Satu lagi kelakuan umum di kalangan perfeksionis adalah dengan memilih makanan yang sama warna. Fikirkan makanan kegemaran kanak-kanak anda, dan jika mereka tomato, strawberi dan lada merah, anda mungkin mempunyai sesuatu.

>> RAWATAN: CANDANGAN VANILLA DENGAN ICING SWING

Dapatkan dia terlibat

'Anda boleh membantu anak anda menjadi lebih akrab dengan makanan yang berlainan dan memberikan pemilikannya ke atas makanannya dengan membuatnya terlibat dengan penyediaan,' kata Soo-Yeun.

'Dia boleh mencuci sayur-sayuran, mencincang buah-buahan lembut dan meletakkan potongan dalam hidangan. Atau anda boleh pergi satu langkah lebih jauh dan dapatkan dia terlibat dengan buah dan sayuran yang semakin meningkat. '

Eksperimen dengan tekstur

Masak satu makanan yang disukai anak anda dalam dua atau tiga cara yang berbeza, dan sampaikannya pada hidangan yang sama. Lobak panggang rasa, bau dan rasa sangat berbeza dengan yang direbus atau dikukus.

Masak pintar

Kanak-kanak ini lebih suka makanan halus atau halus, jadi pengisar adalah kawan terbaik anda.

Sebagai contoh, jika anda membuat spageti bolognese, sebaik sahaja anda membuat sos, masukkannya supaya ia benar-benar lancar. Mereka juga menikmati rasa yang manis, jadi perubahan yang mudah, seperti mencampurkan bawang dengan baik apabila anda membuat sos, akan membantu.

Respon Tingkah Laku

Isu rumit dengan anak-anak ini membuatkan mereka duduk di meja di tempat pertama.

Adakah anak anda enggan datang ketika anda bertanya kepadanya, kemudian menangis atau memutuskan dia mempunyai sesuatu yang lebih baik untuk dilakukan? Dan apabila anda telah memujuknya ke meja, adakah dia melihat makanan yang telah kamu kerjakan seolah-olah itu adalah jalan tol?

Responden tingkah laku boleh merosakkan, menangis atau menggelengkan makanan di sesetengah makanan dan memilih segala-galanya di atas pinggan.

Kebiasaan makan anak anda kurang mengenai pilihan makanan dan lebih banyak tentang mengawal makanannya: mungkin dia menggunakan makanan sebagai cara untuk menegaskan kendali, atau mungkin dia hanya tidak berminat dengan makanan dan lebih suka bermain daripada makan.

>> BACA: 7 IDEAS SARAWAK BRILLIANT UNTUK PEMANDU

Berkongsi keputusan

Penyerahan beberapa peringkat kawalan akan benar-benar membantu responden tingkah laku.

"Ibu bapa memahami pentingnya makan diet seimbang, dan makanan mana yang sihat," kata Soo-Yeun. 'Dan kanak-kanak memahami apabila mereka lapar dan ketika mereka penuh. Oleh itu, anda perlu memutuskan makanan apa yang perlu diletakkan di hadapan anak anda, tetapi biarkan ia menentukan siapa yang hendak dimakan dan berapa banyak makanan. Ini bermakna anak anda makan makanan yang sihat, tetapi dia juga diberi kawalan dan pemilikan atasnya. '

Masak pintar

Responden perilaku suka melihat apa yang mereka makan, jadi boleh dimakan oleh sos dengan benjolan yang tidak dapat dikenalinya.

Elakkan perkara ini dengan mensasarkan makanan yang diekstrak oleh Masterchef dan letakkan makanan itu ke dalam mangkuk yang berbeza dan biarlah dia menolong dirinya sendiri. Jika anda membuat spageti bolognese, letakkan pasta dalam satu hidangan, keju yang lain, dan sos yang lain.

Jika anda cenderung menambah banyak bahan-bahan yang berbeza untuk sos anda, maka sisihkan sebahagian sos untuknya sebelum anda menambah cendawan dan lada. Anda hanya boleh menginginkan keju dengan pasta, atau hanya mempunyai sos dan keju. Memberi kawalan kepadanya bermakna dia lebih cenderung untuk makan sesuatu.

Jangan risau!

Satu perkara yang akan membantu semua pemakan rewel, adalah untuk anda mula berfikir lebih positif.

'Ibu bapa sering bimbang bahawa makan pemilihan akan menyebabkan malnutrisi,' kata Soo-Yeun. 'Tetapi itu jarang terjadi di negara maju seperti UK. Kanak-kanak kecil lebih berhubung dengan keperluan tubuh mereka daripada kita. Seorang bayi muda akan memanggil makanan apabila dia lapar dan berhenti makan apabila dia penuh.

'Tetapi kita kehilangan naluri tersebut ketika kita membesar kerana kita mula makan ketika masyarakat mengharapkan kita: pada sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam. Daripada menuntut agar anak anda makan, dorong dia untuk bertindak balas terhadap nalurinya. Jika dia tidak makan, atau berhenti makan, tanya, "Adakah anda penuh?" Dan jika dia berkata, "Ya", percayalah. '

Editor Dan Penulis.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Catat Ulasan Anda