Peppers Chilli Hot Berkaitan Dengan Kehidupan yang Lebih Lama

Kandungan

Peminat makanan pedas mengambil perhatian, serta mencemarkan rasa citarasa anda, semua cabaran cili lidah ini juga boleh membantu anda hidup lebih lama.

Selepas menganalisis data pada lebih daripada 16,000 orang Amerika selama tempoh 23 tahun, penyelidik di Kolej Perubatan Larner di Universiti Vermont mendapati bahawa makan lada cili merah panas dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih rendah.

Kajian ini hanya menunjukkan korelasi antara cili dan mengurangkan kematian, dan bukan membuktikan hubungan kausal antara kedua-duanya, tetapi hasilnya masih mencolok.

Sepanjang tempoh yang dianalisis, jumlah kematian mereka yang makan cabai cili adalah 21.6%, berbanding dengan 33.6% di kalangan mereka yang mengelakkan makanan pedas, perbezaan 12%.

Apabila diselaraskan untuk faktor-faktor lain, penyelidikan mendapati perbezaannya adalah 13%, satu pengesahan yang mencerahkan daya cili yang berpotensi. Perbezaannya adalah disebabkan oleh pengurangan kematian yang disebabkan oleh penyakit jantung atau stok.

Menariknya, ciri-ciri umum yang lain di kalangan pemakan cili bukanlah semua yang sihat. Mereka lebih cenderung merokok dan minum alkohol, dan mempunyai kolesterol HDL-kolesterol ("baik" kolesterol) daripada mereka yang tidak makan cili pedas.

Kaedah yang boleh membantu kesihatan tidak terbukti, tetapi capsaicin - bahan aktif dalam cili yang menjadikan mereka pedas - telah dikaitkan dengan hasil kesihatan yang positif pada masa lalu oleh kajian lain.

Kami tidak berada di pentas di mana menanggalkan korma krim kegemaran anda untuk vindaloo menjadi saranan pemakanan kerajaan, tetapi terdapat tanda-tanda bahawa rempah kecil dalam makanan anda bukanlah perkara yang buruk. Jadi pada masa yang akan datang, anda telah melampaui rempah dan harus menurunkan satu liter susu dalam usaha terdesak untuk memadamkan kebakaran di lidah anda, hanya ingat bahawa ia mungkin melakukan yang baik dalam jangka masa panjang.

DIRJINAKAN: Resipi Chilli Con Carne yang Sihat

Editor Dan Penulis.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Catat Ulasan Anda