Berapa Banyak Gula Sekiranya Anda Mempunyai Hari?

Jika anda ingin mengekalkan berat badan yang sihat, ini adalah idea yang baik untuk mengehadkan jumlah gula yang anda makan, dan jika anda ingin menurunkan berat badan, itu adalah hebat idea untuk menghadkan jumlah gula yang anda makan. Itu sedikit mudah. Namun, pemotongan gula tidak semudah meminum teh anda tanpa itu (walaupun itu adalah tempat yang sangat baik untuk memulakan), kerana bahan-bahan manis yang terdapat dalam pelbagai jenis makanan. Ada yang jelas - anda semua tahu bahawa minuman keras dan kuih tinggi gula, bukan? - dan sesetengahnya kurang begitu, dengan saus yang dibeli kedai makanan dan makanan siap sering mengandung banyak gula yang mengejutkan.

Untuk memastikan pengambilan gula anda tidak akan berlebihan, anda perlu melakukan beberapa perkara. Satu adalah untuk bekerja kira-kira berapa banyak yang perlu anda makan, dan yang kedua adalah untuk mula mengimbas label dengan teliti untuk memastikan gula tidak menyelinap ke dalam diet anda dengan cara yang tidak dijangka. Untuk nasihat kedua-dua mereka, kami bercakap dengan ahli diet Aisling Pigott dari Persatuan Dietetik British.

Apakah jumlah orang gula yang disyorkan yang perlu disediakan setiap hari?

Tidak ada jumlah mutlak gula yang disyorkan untuk semua orang. Anda perlu memahami bagaimana ia berkaitan dengan jumlah keseluruhan kalori yang anda makan setiap hari.

"Secara idealnya, kurang daripada 5% pengambilan kalori kita harus berasal dari gula tambah atau 'bebas'," kata Pigott. "Sebagai contoh, untuk purata - dan saya menggunakan istilah itu longgar, kerana kita semua sangat berbeza - wanita yang memerlukan 2,000 kalori, ini akan sama dengan 25g gula bebas."

Apa gula tambahan?

"Ini merujuk kepada gula yang dikeluarkan dari sumber asal," kata Pigott. "Sebagai contoh, buah-buahan tidak dikira sebagai gula tambahan apabila ia keseluruhannya, tetapi sirap buah akan dikira. Kadang-kadang ini dapat mengelirukan produk yang mengandung susu atau buah kerana beberapa gula akan secara alami terjadi dan tidak perlu dibatasi. Saya selalu mencadangkan bahawa orang memeriksa kandungan gula, kemudian ikuti dengan menyemak bahan-bahan untuk susu dan gula untuk membuat keputusan yang tepat. "

Yogurt adalah satu produk yang boleh menunjukkan kekeliruan ini, kerana ia mengandungi gula susu tetapi juga sering gula percuma. Diabetes Amal, UK mempunyai beberapa maklumat berguna tentang bagaimana menambah gula dalam yogurt: sebagai panduan kasar, 5g pertama gula dalam 100g yogurt umumnya gula susu; Selain itu, ia mungkin akan ditambah gula.

Apabila menyemak senarai ramuan, ia bernilai mengetahui bahawa ini disenaraikan mengikut susunan kuantiti. Jadi, jika gula (atau sejenis fruktosa, dextrose atau glukosa) disenaraikan dalam tiga ramuan teratas, selamat untuk mengandaikan bahawa ia mendapat banyak gula di dalamnya.

Untuk memohon ini kepada susu, susu keseluruhan mengandungi sekitar 5g gula per 100ml, tetapi susu coklat mempunyai sekitar 9g-10g setiap 100ml, dan gula masuk pada kedua dalam senarai ramuan. Itulah petunjuk bahawa terdapat sejumlah besar gula percuma.

Apabila memikirkan berapa banyak gula yang anda boleh makan sehari, apakah terdapat perbezaan antara gula putih, gula perang, madu dan sirup?

"Sayangnya gula adalah gula dan semua sumber ini perlu dimakan secara sederhana," kata Pigott. Sumber-sumber gula alternatif juga mungkin mengandungi beberapa nutrien lain, tetapi jumlah gula ke arah pengambilan gula tambahan anda sama.

Lihat berkaitan Adakah Madu Baik Untuk Anda? Adakah Ia Lebih Baik Untuk Anda Daripada Gula? Adakah Gula Memberi Anda Lemak? Ia Pasti Adakah - Inilah Resipi HowFive Daripada Diet Zero Gula

Makanan biasa yang paling tinggi dalam gula?

Syukurlah, sedikit ini mudah. Gula ada dalam segalanya.

"Biskut, sesetengah roti, kacang, bijirin, makanan siap sedia - senarai itu berjalan," kata Pigott. "Secara amnya apa-apa yang telah diproses mungkin mengandungi gula, jadi semaklah!"

Apa yang perlu dilihat oleh orang pada label untuk mengetahui sama ada produk yang tinggi gula?

"Apa-apa yang mempunyai lebih daripada 20g gula per 100g adalah makanan gula tinggi," kata Pigott.

Ini benar-benar perkara penting untuk diperiksa, kerana ia mudah disesatkan dengan saiz hidangan dan penimbunan label lain. Malah sistem lampu isyarat di depan pek bukanlah panduan yang tidak menonjol kerana, seperti yang dijelaskan Pigott, ia "tidak mengikat secara sah dan piawaian merentasi pembekal dan produk berbeza."

Kami menyedari bahawa banyak perkara yang perlu diambil, jadi inilah versi mudah. Bekerja berapa 5% kalori harian anda dan mulailah memeriksa label makanan dengan teliti, termasuk imbasan senarai ramuan. Oh, dan hentikan meletakkan gula dalam teh anda.

Editor Dan Penulis.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Catat Ulasan Anda