Ketagihan Gula dan Bagaimana Menghentikan Makan Gula

Gula adalah pada senarai hit hampir semua orang, dengan kerajaan bahkan melangkah untuk mengambil tindakan terhadapnya dalam bajet yang terakhir dengan cukai ke atas minuman ringan yang mengandungi terlalu banyak gula tambah. Walau bagaimanapun, cukai itu dua tahun lagi dan gula akan terus bertanggungjawab terhadap penyakit seperti obesiti, diabetes dan masalah kardiovaskular, jadi untuk mendapatkan nasihat mengenai bagaimana orang boleh menendang tabiat gula mereka sekarang, Jurulatih bermula dengan bercakap kepada jurucakap Persatuan Dietetik British, Priya Tew.

Adakah gula benar-benar ketagihan?

"Ketagihan adalah perkataan yang kuat, jadi saya tidak akan menamakan ketagihan gula. Walau bagaimanapun, gula telah ditunjukkan untuk merangsang bidang otak yang dikaitkan dengan ketagihan, penerima resipi dan pusat ganjaran. Jadi sesetengah orang lebih mudah terdedah kepada ini dan mungkin mendapati mereka mendambakan gula lebih daripada yang lain. "

Kenapa kita mengidamkan gula pada waktu tertentu hari ini, seperti snek tengah hari?

"Ini kerana kebiasaan untuk sesetengah orang, keletihan untuk orang lain dan kadang-kadang dahaga. Fikirkan perkara-perkara ini terlebih dahulu jika anda benar-benar lapar atau tidak. Cuba minum, [dan] jika anda masih menginginkan sesuatu maka pilih snek yang sihat yang merangkumi protein untuk membantu anda merasa kenyang. Mentega kacang pada roti bakar atau hummus dengan tongkat sayuran, sebagai contoh. "

Bagaimanakah anda dapat mengenali apa makanan yang mempunyai gula di dalamnya?

"Membaca senarai ramuan pada label makanan akan membantu dengan ini - bagaimanapun, gula boleh didapati dalam pelbagai jenis penyamaran. Syrups, glukosa, sukrosa, fruktosa, madu dan agave adalah semua bentuk gula. Adalah berguna untuk ingat bahawa terdapat gula tambahan, dan gula yang didapati secara semula jadi sebagai sebahagian daripada makanan. Ia adalah gula tambahan yang kita mahu mengurangkan - tetapi tidak memotong [semua gula] sepenuhnya. Jadi gula yang dijumpai secara semula jadi dalam buah, yogurt dan susu semula jadi adalah OK. "

DIREKOMENDASIKAN: Adalah Gula Sungguh Sangat Buruk untuk Kesihatan Saya

Cara Menghentikan Makan Gula

Kami berkeras untuk memakannya tetapi anda boleh mematahkan tabiat anda, kata Dr Michael Fenster, ahli kardiologi, tukang masak dan pengarang The Fallacy Of The Calorie.

Diet Barat moden adalah masalah. Di seluruh Amerika Syarikat, Eropah dan akhir-akhir ini walaupun negara-negara Timur seperti Jepun dan China, makanan diproses ke titik di mana ia hanya lapisan gula, garam dan lemak. Nenek moyang kami memerlukan bahan-bahan ini untuk terus hidup dan berkembang untuk memburu mereka. Tetapi apabila sirap jagung fruktosa tinggi menjadi mudah dan murah pada tahun 1970-an, kami mula merapikan gula tanpa pernah menjadi. Ia adalah ketagihan dan sekarang HFCS menyerap banyak makanan.

Berita baiknya adalah mungkin untuk melatih diri anda untuk mengatasi keinginan gula anda. Dan anda sudah berada di jalan yang betul. Sekarang anda tahu bahawa anda sedang berusaha untuk mencari gula, anda boleh mula mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk melepaskan diri anda.

Pertama, pastikan ia semula jadi. Bergantung pada pemanis sifar kalori adalah seperti membuat perjanjian dengan syaitan. Pemanis tiruan masih boleh menyebabkan keinginan gula. Di samping itu, beberapa kajian mencadangkan bahawa walaupun kita tidak dapat menyerap bahan kimia dalam pemanis, mereka boleh menjejaskan bakteria usus kita dan menyebabkan ketidaknormalan yang mengakibatkan kenaikan berat badan dan perkembangan diabetes.

Seterusnya, tebuslah diri anda. Jika anda perlu memasak kopi, buah atau bubur, gunakan madu. Alternatif gula seperti madu, molase atau sirap maple mempunyai beberapa nilai pemakanan penebusan, tetapi sukrosa tulen kosong.

Untuk rangsangan tenaga mencapai bar tenaga alam: buah. Elakkan buah mahal dan bar bijirin yang sering mengandungi jumlah gluten gandum tersembunyi dan HFCS.

Tidak makan makanan yang diproses juga merupakan cara yang pasti untuk mengelakkan bahan-bahan tersembunyi yang akan mencuri usaha anda untuk menendang tabiat gula anda. Oleh itu, beli daging segar bukannya lembaran hamparan ham dan salami.

Akhirnya, simpan hati anda gembira. Bakteria kita menghasilkan kira-kira 10% daripada tenaga yang kita gunakan, tetapi ramuan yang kurang baik dapat menjadikannya kurang baik. Kesan sampingannya adalah tenaga yang rendah, yang boleh membawa anda mendapatkan gula-gula yang manis. Ia satu kitaran yang kejam.

Probiotik sangat penting untuk kesihatan usus, metabolik dan keseluruhan yang baik, tetapi suplemen boleh mahal. Penyelesaian kos rendah: dapatkan jeruk. Makan makanan yang ditapai secara semula jadi dengan budaya aktif seperti yogurt, sauerkraut, kefir, acar, miso dan kimchi. Alam semulajadi cukup pintar. Kami tidak perlu mengubah banyak apa yang dia berikan kepada kami.

Editor Dan Penulis.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Catat Ulasan Anda