The Mediterranean Diet On Trial

Makan lebih bijak akan membantu anda mencapai matlamat kesihatan dan kecergasan anda dengan cepat - tetapi diet mana yang paling sesuai untuk anda? Gelaran kakak lelaki Jurulatih Lelaki menilai bukti dan meminta pakar supaya anda boleh membuat keputusan pemakanan yang tepat.

Teori

Nama tangkapan untuk makanan tradisional yang dimakan oleh populasi Itali, Yunani dan selatan Perancis dan Sepanyol. Jelas, masakan berbeza mengikut rantau, tetapi biasanya termasuk sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, bijirin bijirin, minyak zaitun dan ikan, serta jumlah wain merah dan gula yang terhad.

Bukti

Pepejal. Yang satu ini ada seketika. Kajian pada tahun 2011 mendapati bahawa diet Mediterranean mungkin lebih berkesan daripada diet rendah lemak dalam menurunkan kolesterol dan tekanan darah LDL ("buruk"), sementara kajian pada tahun 2015 mendapati bahawa kepatuhan terhadap diet menurunkan risiko strok keseluruhan anda. Sekiranya perhatian utama anda adalah kehilangan lemak, anda mungkin ingin mencari di tempat lain: kajian pada 2016 mendapati bahawa ia tidak lebih berjaya daripada diet lain.

Yang Baik

Ia bukan diet yang sukar untuk diikuti, dan cadangan makanan masih membenarkan makan sosial dengan kesulitan yang minimum. Ia juga berkongsi sedikit persamaan dengan diet Sirt yang kini popular, yang menunjukkan bahawa kesan perlindungan wain merah dan minyak zaitun (antara lain) sebenarnya berkaitan dengan kelas protein yang kecil yang dipanggil sirtuin, yang ditemui pada tahun 2005 sahaja. dengan cara ini: anda tidak mungkin melakukan apa-apa kemudaratan yang menyusulinya, walaupun mekanisme itu tidak jelas.

Yang jahat

Walaupun terdapat bukti yang cukup untuk menyokong diet, beberapa kajian dikelirukan oleh faktor gaya hidup. Terdapat hujah bahawa faedah yang timbul daripada sebenarnya tinggal di negara-negara Mediterranean, yang datang dengan sokongan sosial yang lebih dan tekanan yang lebih sedikit daripada yang biasa menggelar pekerja pejabat Inggeris. Anda juga mungkin perlu pilih-pilih mengenai minyak dan sayur-sayuran zaitun anda: jenis tradisional ditanam di pergunungan dan cenderung menjadi sangat anti-oksidan, yang mungkin merumitkan perkara.

Makan Lebih Daripada Ini

Diet Mediterranean tidak terlalu preskriptif, terutamanya kerana terdapat pelbagai jenis makanan yang dimakan di sekitar Med, tetapi untuk permulaan, anda akan mahu meningkatkan jumlah buah-buahan dan sayur-sayuran yang anda makan. Tidak perlu bersenang-senang dengan jenis yang terlibat - hanya pastikan anda mempunyai bahagian dengan setiap hidangan.

Anda juga harus membuat pengambilan makanan laut, terutama ikan berminyak, dan kacang-kacangan seperti kacang dan kacang-kacangan. Kacang-kacangan dan biji-bijian, karbohidrat keseluruhan dan ubi-ubi seperti ubi-ubi perlu semua ciri-ciri secara teratur di menu anda, dan pastikan segala-galanya bergetar dengan minyak zaitun. OK, mungkin bukan semuanya.

Elakkan Ini

Tiada apa-apa yang diharamkan secara jelas dengan diet Mediterranean tetapi apabila ia berkaitan dengan daging, anda harus bertujuan untuk ayam dan ikan lebih daging merah, dan semua daging perlu dimakan secara sederhana. Begitu juga untuk tenusu dan telur, dan anda harus mengelakkan gula tambahan dan makanan yang diproses di mana mungkin.

Keputusan Ahli

Diet Mediterranean memetik semua kotak yang tepat untuk ahli diet pemakanan Chloe Miles dari Persatuan Dietetik British. "Makanan ini menggalakkan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, kacang dan dadu, ikan, bijirin keseluruhan, dan jumlah minyak zaitun dan susu rendah lemak. Ia telah dijumpai untuk mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok, dan ia juga boleh membantu anda mengekalkan berat badan yang sihat. "

Editor Dan Penulis.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Catat Ulasan Anda