Panduan Ibu Hamil Untuk Barbeku (Cara Sizzle Aman)

Senarai apa yang anda tidak boleh makan, minum dan lakukan semasa hamil cukup lama tanpa menambah BBQ. Dan bernasib baik, anda tidak perlu mengelakkan mereka * pemetik tangan *. Memberi anda mengikuti peraturan mudah ini maka tidak ada sebab mengapa anda tidak boleh pergi ke depan dan memanjakan diri dengan cheeseburger ganda yang anda telah menyukai ...

Basuh

Pastikan anda membasuh tangan anda dengan teliti sebelum makan - terutamanya jika anda menyentuh daging mentah.

Sediakan dengan betul

Pastikan semua daging beku sepenuhnya dicairkan sebelum anda mula memasak. Ini akan memastikan bahawa apabila daging dimasak, ia akan cukup panas untuk membunuh bakteria berbahaya.

Dapatkan BBQ bersedia

Sebelum makanan dimasak, pastikan arangnya cukup panas. Mereka harus bercahaya merah dengan warna permukaan kelabu.

Sentiasa periksa makanan anda Mengurangkan risiko mendapatkan salmonella dengan memastikan semua makanan anda dimasak dengan baik sebelum memakannya.

'Risiko keracunan makanan boleh menjadi lebih tinggi di BBQ dan ini adalah keprihatinan jelas kepada seseorang yang hamil juga,' kata pakar pemakanan Charlotte Stirling-Reed. 'Perlu berhati-hati untuk memeriksa makanan, terutama daging dan ikan, dimasak dengan teliti dan sepanjang jalan.'

Walaupun anda pasangan sepertinya telah mengagihkan semuanya. Jangan makan daging merah jambu dan pastikan semua jus berjalan dengan jelas sebelum menggali.

Pertimbangkan memasak di dapur (berbisik)

Untuk kekal sepenuhnya di sisi yang selamat, anda boleh memasak makanan anda di dalam ketuhar dan letakkan di BBQ sebaik sahaja dimasak untuk mendapatkan rasa yang berasap.

Simpan makanan sejuk sejuk

Jangan makan apa-apa makanan sejuk, seperti dips dan keju, yang telah ditinggalkan di bawah sinar matahari kerana ada kemungkinan mereka akan dibahas dalam bakteria yang berkembang pesat yang dipanggil Listeria. Begitu juga dengan salad. 'Periksa bahawa mereka telah dibasuh dahulu dan juga mereka disimpan dengan betul dan dibenarkan untuk tetap sejuk,' kata Charlotte.

Ketahui makanan mana yang harus dielakkan

Dapatkan makanan yang tidak selamat semasa kehamilan sebelum mengambil apa-apa. 'Elakkan makan jerung, ikan todak, marlin, daging yang tidak matang, telur, pate dan keju lembut dan biru tertentu,' kata Charlotte. 'Susu susu dan produk tenusu juga tidak disyorkan semasa hamil - jadi cari krim es dengannya.'

Tinggal terhidrasi

Minum lebih banyak daripada biasanya yang anda lakukan sepanjang BBQ anda untuk mengekalkan tahap cecair anda. Peraturan yang baik adalah untuk diminum apabila anda haus dan sentiasa mempunyai segelas air yang berdekatan. Sekiranya anda rasa sakit kepala atau kepala ringan, kepala di dalamnya sedikit dan cium perlahan-lahan di atas air sehingga anda berasa lebih baik.

Lindungi kulit anda

Ingat untuk memohon pelindung matahari setengah jam sebelum BBQ anda bermula, terutamanya jika ia adalah hari yang cerah, untuk memberi masa untuk mula bekerja sebelum anda kepala di luar. Diapkan kembali setiap dua jam dan tinggalkan dari sinaran matahari apabila mungkin untuk mengelakkan terlalu panas - alasan yang sempurna bagi anda untuk duduk di tempat teduh dan bersantai sementara pasangan anda mengendalikan barbequing.

Editor Dan Penulis.

Catat Ulasan Anda