Ini Crepes Dengan Bayam, Cendawan Dan Ricotta Adakah Apa Brunch Is All About

Makan pertama pada hari Sabtu pagi menetapkan nada untuk jeda mingguan anda dari kerja, jadi penting untuk menjadikannya istimewa. Jika anda mempunyai kombo sereal-dan-OJ yang sama pada minggu ini, maka anda juga boleh membuang tuala dan kepala ke pejabat. Itulah sarapan pagi yang berpusat di sekitar meninggalkan rumah tepat pada masanya, bukannya berdasarkan kepuasan.

Resep kue bayam, cendawan dan ricotta yang dikongsi bersama kami oleh Waitrose, sebaliknya, hanyalah tiket untuk makan tengah hari hujung minggu yang tidak dapat dilupakan. Kami mengesyorkan mendapatkan bahan-bahan pada malam Jumaat supaya anda boleh menggulung terus dari bilik ke dapur dan menyiapkan satu kumpulan. Atau, untuk tuan persiapan yang benar di luar sana, buatkan adunan dan isikan terlebih dahulu dan pop mereka di dalam peti sejuk supaya brunch anda mengambil masa hanya untuk membuat pagi.

Bahan-bahan (Hidangan Empat)

Untuk crepes

Tepung 100g dieja2 biji telur1 sudu minyak zaitun bawang putih, ditambah tambahanSusu 200-225ml

Untuk pengisian

1 sudu minyak zaitun yang diaduk bawang putih1 echalion bawang merah, dihirisCawan cawan 300g, dihiris halus6 tangkai thyme, hanya daunBayam 100g100g ricotta40g parut ParmesanSusu skim 70ml

DIREKOMENDASIKAN: Lima Tidak Resipi Resipi Sarapan Protein Tinggi

Kaedah

1. Panaskan tepung ke dalam mangkuk besar dan musim. Masukkan telur, minyak dan susu dan kocok sehingga menebal.2. Panaskan sekeping 20cm non-stick pada tinggi dan lap dengan kertas dapur yang dibakar. Tambah setengah laras adunan dan condong untuk membuat lapisan nipis. Masak selama 1-2 minit pada setiap sisi. Sediakan dan simpan panas. Ulang untuk membuat lapan crepes.3. Untuk mengisi, panaskan minyak dan masak bawang merah selama empat hingga lima minit, tambah cendawan dan thyme, dan masak sehingga lembut. Tambah bayam dan biarkan ia layu. Tolak panas, tambah ricotta, Parmesan dan susu, dan kacau.4. Sendok beberapa pengisian ke setengah krep. Lipat atau gulung untuk disertakan dan berkhidmat dengan segera.

Maklumat Pemakanan

Tenaga 312 kaloriLemak 16.3g- yang menebal 5.9gKarbohidrat 21.1g-yang gula itu 6.2gProtein 18.1gGaram 0.6gSerat 4.7g

Resipi dan imej ihsan waitrose.com

Editor Dan Penulis.

Berkongsi Dengan Rakan-Rakan Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Seterusnya

Catat Ulasan Anda